MENUS 2019

Sommaire printemps 2020   sommaire été 2019.pdf (72.76 Ko)

M146 ete 2019 courgettes rondes et tomates farcies au merlan e   M146-été-2019       courgettes rondes et tomates farcies au merlan.pdf (20.47 Ko)

M145 ete 2019 riz aux amandes saute de tofu marine a la japonaise sauce tomate aux poivrons haricots verts sauce moutarde et gingembre   M145-été-2019       riz aux amandes, sauté de tofu mariné à la japonaise, sauce tomate aux poivrons, haricots verts sauce moutarde et gingembre.pdf (20.85 Ko)

M144 ete 2019 veloute de lentilles corail et tomates salade composee au quinoa   M144-été-2019       velouté de lentilles corail et tomates, salade composée au quinoa (tomate, fenouil, poivron, oignon blanc).pdf (30.1 Ko)

M143 ete 2019 polente aux graines courgettes sautees sauce tomate aux champignons   M143-été-2019       polente aux graines, courgettes sautées, sauce tomate aux champignons.pdf (20.94 Ko) SG

M142 ete 2019 idees de menus de saison   M142-été-2019       idées de menus de saison.pdf (32.27 Ko)

M141 ete 2019 gratin de courgettes aux pommes de terre   M141-été-2019        gratin de courgette aux pommes de terre.pdf (19.63 Ko)

M140 ete 2019 salade de concombre et champignon harmonie estivale au curry haricot vert poivron pomme de terre riz basmati au columbo odt   M140-été-2019        salade de concombre et champignon, harmonie estivale au curry (haricots verts, poivron, pommes de terre), riz basmati au columbo.pdf (17.18 Ko) SG

M139 ete 2019 sel aux algues salade de tomates au sel aux algues ratatouille d aubergine crepes salees au fromage crepes salees   M139-été-2019        sel aux algues, salade de tomates au sel aux algues, ratatouille d'aubergine, crêpes salées au fromage, crêpes salées .pdf (22.59 Ko)

M138 ete 2019 polente fine au paprika gratin de courgettes au romarin   M138-été-2019        polente fine au paprika, flan de courgettes au romarin, rondelles d'aubergines aux herbes.pdf (21.2 Ko) SG

M137 ete 2019 menu d ete froid et complet pommes de terre au comte betterave et fenouil concombre au basilict   M137-été-2019        menu d'été, pommes de terre au comté, betterave et fenouil, concombre au basilict.pdf (18.37 Ko) SG

M136 ete 2019 idees en vrac champignons a l huile de noisette pommes de terre au columbo feves a la tomate quinoa au curry   M136-été-2019        idées en vrac, champignons à l'huile de noisette, pommes de terre au columbo, fèves à la tomate, quinoa au curry.pdf (20.02 Ko)  SG

M135 ete 2019 harmonie de pommes de terre et tofu fume peches au sirop  M135-été-2019         harmonie de pommes de terre et tofu fumé, pêches au sirop.pdf (17.69 Ko) SG

M134 ete 2019 salade de riz d ete feuillete aux pommes de terre et petits pois oignons aux epices   M134-été-2019        salade de riz d'été, feuilleté aux pommes de terre et petits pois, oignons aux épices.pdf (20.03 Ko)

M133 ete 2019 crocalapoele   M133-été-2019        crocalapoele.pdf (19.05 Ko)

M132 ete 2019 toutenvert toutencouleurs   M132-été-2019         2 menus : "toutenvert", "toutencouleurs".pdf (20.95 Ko) SG

M131 ete 2019 gratin de pommes de terre aux legumes du soleil  M131-été-2019         gratin de pommes de terre aux légumes du soleil.pdf (20.05 Ko) SG

Sommaire printemps 2019   sommaire printemps 2019.pdf (69.86 Ko)

M130 printemps laitue et fraises coctte de legumes printaniers odt   M130-printemps-2019    laitue et fraises, 2 suggestions de cocotte de légumes printaniers.pdf (18.93 Ko) SG

M129 printemps taboule du jardinier odt  M129-printemps-2019    taboulé du jardinier.pdf (17.98 Ko)

M128 printemps carottes et radis roses printaniers dahl de lentilles corail riz a la noix de coco odt   M128-printemps-2019    carottes et radis roses printaniers, dahl de lentilles corail, riz à la noix de coco. pdf (20.15 Ko) SG

M127 printemps 2019 betterave rouge cuite en salade pois chiches a la tomate cocotte de courgettes et carottes   M127-printemps-2019    pois chiches à la tomate, cocotte de courgettes et carottes.pdf (17.33 Ko) SG

M126 printemps 2019 soupe de courgettes aux petits pois salade quinoa petits pois pate vegetal aux champignons   M126-printemps-2019    soupe de courgettes aux petits pois, salade quinoa petits pois, pâté végétal aux champignons.pdf (20.48 Ko) SG

M125 printemps 2019 riz a l echalote dahl de lentilles a l indienne   M125-printemps-2019    riz à l'échalote, dahl de lentilles à l'indienne.pdf (17.49 Ko), SG

M124 printemps 2019 idees de menus pour printemps frais 2 dejeuners et 2 diners   M124-printemps-2019    idées de menus pour printemps frais, 2 déjeuners et 2 dîners.pdf (18.12 Ko)

M123 printemps 2019 asperges blanches en salade tarte aux epinards et a la ricotta   M123-printemps-2019    asperges blanches en salade, tarte aux épinards et à la ricotta.pdf (22.44 Ko)

M122 printemps 2019 oeufs mimosa tarte aux oignons et aux olives   M122-printemps-2019    oeufs mimosa, tarte aux oignons et aux olives.pdf (22.01 Ko)

M122 printemps 2019 oeufs mimosa tarte aux oignons et aux olives   M121-printemps-2019     potages et veloutés.pdf (19.23 Ko) SG

M120 printemps 2019 poireaux en salade morue au four   M120-printemps-2019     poireaux en salade, morue au four.pdf (20.62 Ko) SG

M119 printemps 2019 betterave en salade riz thai haricots verts tofu lacto fermente a la marinade   M119-printemps-2019     betterave en salade, riz thaï, haricots verts, tofu lacto-fermenté à la marinade.pdf (19.21 Ko) SG

Sommaire hiver 2019   sommaire hiver 2019.pdf (69.86 Ko)

M117 hiver 2019 potages poireau a la noisette celeri a la creme chou fleur potimarron au fenouil   M118-hiver-2019         idées de menus pour 3 déjeuners et 4 dîners de saison.pdf (15.62 Ko)

M117 hiver 2019 potages poireau a la noisette celeri a la creme chou fleur potimarron au fenouil   M117-hiver-2019        potages : poireau à la noisette, céleri à la crème, chou-fleur, potimarron au fenouil.pdf (18.78 Ko) SG

M115 hiver 2019 celeri a la moutarde et noix puree de panais creme au citron   M115-hiver-2019        céleri à la moutarde et noix, purée de panais, crème au citron.pdf (19.26 Ko) SG

M114 hiver 2019 lentilles aux olives endives a la paysanne tarte aux pommes a l ancienne  M114-hiver-2019        lentilles aux olives, endives à la paysanne, tarte aux pommes à l'ancienne.pdf (19.53 Ko)

M113 hiver 2019 lentilles radis noir et betterave rouge quinoa et panais pommes a la cardamome  M113-hiver-2019        lentilles, radis noir et betterave rouge, quinoa et panais, pommes à la cardamome.pdf (19.98 Ko) SG

M112 hiver 2019 salades de saison et persil tubereux cocotte de chou fleur et pommes de terre poireaux aux oeufs odt  M112-hiver-2019        salades de saison et persil tubéreux, cocotte de chou-fleur et pommes  de terre, poireaux aux oeufs.pdf (18.93 Ko) SG

M111 hiver 2019 salade chou blanc radis noir et pomme parmentier de butternut  M111-hiver-2019        basconnaise de chou blanc, radis noir et pomme, parmentier de butternut.pdf (20.07 Ko) SG

M110 hiver 2019 blinis a la farine de noisette ou de noix estouffade de poireaux et d endives chataignes au celeri branche 1  M110-hiver-2019        blinis à la farine de noisette ou de noix, estouffade de poireaux et d'endives, châtaignes.pdf (21.5 Ko)  SG   

Excellente année gourmande, pleine de santé, de joie et de bonheur à toutes et à tous.

 càc : cuillère à café  -  càs : cuillère à soupe  -  SG : sans gluten